Štědrovečerní menu
Jaké menu sestavit na Silvestra a na Nový rok? Pokud byste i přesto chtěli zakončit slavnostní menu
Pivní tyčinky
Nakrájíme tyčinky, posypeme solí a kmínem, poklademe na suchý plech a pečeme v mírně teplé troubě.
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Obložená mísa
Postup....prostě skládáme a skládáme, hraji si s tím a nakonec je hotovo! Důleité je mít kvalitní suroviny
Hvězdičky k vínu
Posypeme solí, paprikou a nebo kmínem. Hvězdičky podáváme k vínu.
Zimní bublanina
Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mandle. Nakonec přidáme ušlehaný
Pivní rohlíky
Mouku prosejeme do mísy, uprostřed uděláme důlek a Posypeme kmínem a pečeme při 180°C dozlatova.
Pivní pomazánka
V kastrolu rozpustíme očištěné sádlo nakrájené na kostičky. Oheň zmírníme a za stálého míchání vysmažíme
Špagety s čínou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Zimní polévka
Umyté, namočené fazole vaříme ve vodě, ve které byly namočeny. Později přidáme zeleninu nakrájenou na
Kuskus s piniemi
Kuskus zalijeme horkou vodou, aby nabobtnal. Poté přidáme nakrájenou cibuli, okurky, meruňky, rozinky
Kiwi řezy
potřeme vychladlé těsto a poklademe plátky nakrájeného kiwi V hrnci si uvaříme pudink s vodou, kiwi nápojem a cukrem
Pińa Colada
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Maxi cheeseburger
Do směsi můžeme přidat koření dle chuti, existují speciální zkaramelizované cibulky. nakonec už jen přiklopíme a můžeme
Maxi ražničí
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a osmahneme na pánvi. Uzené maso nakrájíme na plátky, zeleninu
Srnčí na víně
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Bezinkové víno
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,