Mátová limonáda
Připravíme si mísu, ve které necháme vylouhovat mátu. Poté si vezmeme džbánek, do kterého dáme na dno
Makové bochánky
Svaříme si 250 ml mléka, odstavíme, přidáme máslo a cukr a necháme rozpustit, poté přidáme zbytek mléka
Makový cop
Z mouku, droždí, trochy cukru a vody necháme vzejít kvásek asi 10 minut. Poté přidáme zbylou vodu, vejce
Makový koláč
Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Máslový závin
Pak přimícháme nakrájené maso, podlijeme vývarem, osolíme vytáhnuté závinové těsto, zatočíme, pomažeme máslem a na mastném
Maková kolečka
Potom k makové směsi postupně vlijeme zahřátou smetanu Směs necháme trochu vychladnout.
Makové jidášky
Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru. Kvásek necháme vzejít
Makové koláče
Zatímco se peče korpus, připravíme si makovou náplň přidáme škrobovou moučku, cukr a nakonec vmícháme do směsí
Maková kolečka
Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme
Makoví šneci
Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň. velikosti cca 45 cm a rozložíme na něj připravenou makovou
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj víno, perlivou vodu a poté přelijeme okurkovým sirupem
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Makové hvězdičky
Mouku prosejeme s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. přidáme vanilkový cukr,mletý mák, najemno nastrouhané
Mátová zmrzlina
Mléko a smetanu přivedeme k varu a potom směs za stálého Omyté mátové lístky nasekané najemno vmícháme do krému
Máslový krém
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Které cukroví nesmí na vánočním stole chybět?
Půlměsíčky se tvarují válením mezi dlaněmi – žádné MEDOVÉ KULIČKY
Mátovo-limetovo-medová marináda s krevetami
ladí i s jehněčím, hovězím nebo s kuřecím masem krunýřků zbývá okolo poloviny váhy čistého masa
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem osmahneme na másle, přidáme prolisovaný česnek a med
Telecí kýta s meruňkovo-mátovou krustou podávané se zeleninou
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou