Cuketu, mrkev a batát nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme prolisované stroužky česneku, na jemno
Nejdřív jsem si očistila a nakrájela zeleninu. Pak jsem si připravila směs ze 70 g rozpuštěného másla
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Bulgur uvařte podle návodu. Až mírně vychladne, přidejte do něho pokrájenou cibuli, vajíčko, rozmačkaný
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
Já použila směs tymiánu, šalvěje a rozmarýnu. Nechceme určitě vytvořit rozblemcanou zeleninu.
Omyté maso rozkrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce Když je zelenina s masem mněkká, okořeníme polévku
Pokapejte vše olejem, osolte a pečte 40 min., až bude zelenina Přidejte všechnu šťávu, kterou zelenina pustila při
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme Necháme minutku odpočnou a poté podáváme se zeleninou
Cibuli, papriku, olivy a cuketu si nakrájíme na menší kousky( kolečka). Na pánvi orestujeme papriku a
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky Prohřejeme, přidáme sýr a zbytek zeleniny.
Do pekáče dáme zeleninu nakrájenou na větší kousky, Pečeme v troubě na 200°C, dokud zelenina nezměkne.
Ve velké salátové míse smícháme čočku a ostatní suroviny nakrájené nadrobno. Podle chuti ochutíme citronovou
Ostatní zeleninu nakrájíme na menší kousky a vše restujeme Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským
Filetu omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Papriky a cibuli nakrájíme na nudličky. Papriku, cibuli
Cibuli nakrájíme najemno spolu se zeleninou. Maso dáme stranou a do výpeku vložíme zeleninu.
Zeleninu nakrájíme na čtvrtky nebo menší kousky. Zeleninu rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme
Přidáme nakrájenou zeleninu a ochutíme solí, pepřem
nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso přidáme očištěnou, oloupanou a na kostky nakrájenu zeleninu
Podávát můžeme s nakládanou zeleninou nebo s oblíbenou
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a