citronovou kůru, vejce a postupně i mléko a moučnou směs Mezitím na mátový sirup svařte 185ml vody s krystalovým
Den předem připravte mátový sýr labne. Do středu čtverce dejte mátový jogurt.
Připravte si buď velké sklenice nebo nějaký větší hrnec, do kterého se všechno vejde. Samozřejmě podle
Bílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, aby
Kruh potřeme polovinou makové náplně asi 1-2 cm od podložkou a pečeme cca 15-20 minut podle trouby, měly
Mátu zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut vyluhovat. Scedíme a přidáme cukr s citronovou šťávou.Pijeme
Z bílků ušleháme tuhý sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky, smíchaný mák s práškem do perníku a moukou
Z uvedených surovin zaděláme polotuhé vláčné těsto a necháme vykynout. Během kynutí si můžeme přpravit
Formu na srnčí hřbet vyložíme piškoty namočenými v rumu nebo ve vaječným likéru (podle chuti a podle
potom do máku postupně vmícháme vejce, cukr a rum a makovou směs navrstvíme na těsto.Na mák rozložíme poloviny
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme vlažnou vodu, olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a mletý mák
Z hladké mouky, změklého másla, žloutku, mléka, cukru a soli vypracujeme těsto, vyválíme ho na 2 díly
Mátové listy co nejjemněji nakrájejte a smíchejte s Zmrzlinu podávejte obloženou mátovými listy namočenými
Vše smícháme dohromady, nalijeme na vymazaný plech a pečeme 20 minut na 190 °C.