Máslo a kokosový olej rozpusťte, přidejte vlažné mléko, rozmíchejte prosátý cukr a postupně zapracujte
Do dvou sklenic dáme po šesti snítkách máty a zalijeme Uzavřeme a při každodenním protřepání necháme šest
Nejdříve ušleháme bílky a dáme stranou. Žloutky, cukr a teplou vodu šleháme do pěny, postupně přidáme
Mleté maso (z kupovaného polotovaru se mi osvědčila , kterou jsme měli dušenou jako přílohu.
Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minut mixérem. Bílky ušleháme
Žloutky šleháme chvilku se studenou vodou, přidáme cukr, z něhož si trochu necháme do sněhu. Po našlehání
Do vřící vody vhodíme krájenou mátu a kolečka citronu, přivedeme k varu a jen krátce povaříme. Zakryté
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka. Na oleji opečeme osolený lilek z každé strany asi 2 minuty. Můžeme
Mleté maso dáme do větší mísy. Pomocí naběračky na zmrzlinu tvoříme z masové směsi
Nejprve uděláme kvásek z droždí, cukru, lžíce mouky a lžíce mléka. Po vykynutí kvásku smícháme všechny
Zamichame vsechny suroviny jak jsou popsany shora do misy, nic se nedela zvlast. Pak vse vlijeme do
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a skořicí. Vše zalijeme mlékem,
Z mäsovej masy vyformujeme 2 väčšie bochníčky, do ktorých Podávame so zem. kašou, zemiakmi, obložené zeleninou
Zmrzlinu necháme povolit, vložíme do mixéru spolu s bylinkami, sektem a ledem a rozmixujeme. Ozdobíme
Do roztopeného másla přidáme utřený česnek, med, ústřičnou Po vyjmutí přelijeme máslovým výpekem.
Z kvasnic, cukru, trochy mléka a trochy mouky uděláme kvásek. Máslo rozpustíme ve zbytku mléka. Do mísy
Vypracujeme nelepivé těsto, které vyválíme, dáme do vymazané formy a zarovnáme okraje. Na náplň prošleháme
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme ostatní suroviny a uhněteme vláčné těsto, které necháme asi
Na makovou nádivku smícháme všechny ingredience a necháme Potom potřeme zapečený vršek rozehřátým medem (použijeme