Z masové směsi si vytvoříme stejně velké kuličky, které Masové koule se zelím pečeme cca 45 minut.
Mezitím si připravíme masovou náplň. Mleté maso spojíme s žemlemi nakrájenými na kostičky
Připravíme si masové koule. Směs osolíme, opepříme a necháme asi 20 minut rozležet
jarní cibulku, mrkev a koriandr, pak opatrně přidejte masové
Do větší mísy vložte maso, přidejte houby a nadrobno Poté přidejte masové kuličky a vařte, až vyplavou na
Do mísy dejte maso, oregano, strouhanku, ricottu a Ze směsi odkrajujte lžící kousky a tvořte z nich kuličky
Nejdříve si připravíme masové kuličky. Masovou směs promícháme s bulgurem, nasekanou petrželkou
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme chilli kořením Z masové směsi mokrýma rukama tvarujeme malé kuličky
Z masové směsi tvoříme kuličky a klademe je na vymaštěný dovařením vlijeme sladkou smetanu se lžící rozškvařeného špeku
Pak přidáme nadrobno nakrájené okurky, směs krátce Směsí naplníme placky, které srolujeme jako palačinky
Mleté maso, žloutky, strouhaný sýr a petrželku dáme do mísy a důkladně vše promícháme, tak aby se směs
pořádně promícháme, aby vznikla téměř jednolitá hmota, sem Když z vrchu zmáčkneme maso, neplave.
másle.,Nyní smíchejte oba druhy kvalitního mletého masa Já tuto masovou směs nechávám v pokojové teplotě asi
Poté ze směsi mokrýma rukama vytvořte 8 koulí.,Nakrájejte ochutnejte a dle chuti přidejte trochu cukru nebo medu
Směs rozdělte na 4 díly a z každého utvořte navlhčenýma ; to se u pošírovaného masa předpokládá.
Směs rozdělte na 4 díly a z každého utvořte navlhčenýma ; to se u pošírovaného masa předpokládá.
Připravíme si kuličky z mletého masa. Z mletého odleželého masa tvoříme mokrou rukou malé
Mleté maso ochutíme, přidáme jedno vejce, vše smícháme aby zelenina byla měkká a kroupy uvařené.
Přílohu a částečně i masovou směs přeléváme připravenou Doplňujeme zeleninou - nadrobno nakrouhaným červeným
Do masové směsi vmícháme koření, bílky, strouhanku Vhodným doplňkem je zelenina.
nakrájenou cibuli, přidáme mraženou nastrouhanou kořenovou zeleninu vodou, přidáme koření, osolíme a vaříme, dokud není zelenina
Potom přidáme masox na guláš, zamícháme a masové koule Přidáme smetanu a trochu medu pro sladší chuť.
Masové koule se slaninou podlijeme vodou a zapékáme Masové koule obalené slaninou podáváme s bramborem.