Droždí rozdrobíme do vlažné vody, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl,
Těsto si dělám v Domácí pekárně (lze připravit i bez pekárny). Vše dáme do pekárny, po zaznění signálu
Zpracujeme těsto a necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme hladkou mouku, mák a nakonec lehce zašleháme vyšlehané bílky. Vlijeme
Vejce šleháme s cukrem,přidáme mouku,mléko,olej,sůl a kypřící prášek do pečiva.Čokoládu a mátu si nakrájíme
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek
Přidáme i odpovídající množství mátové pasty - řiďte Krém by měl mít jen lehce mátovou příchuť.
Pripravíme klasické kysnuté cesto. Vykysnuté vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme
Mák jemně umeleme a uvaříme v mléce, okořeníme a osladíme. Zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo
Na vál prosijeme mouku a prášek do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, na kousky pokrájený změklý
Vejce, cukr, vanilkový cukr šleháme ve vodní lázni, až je to husté, půl hodiny určitě. Do zchladlého
Po takto vytvořené směsi, přidáme do těsta nadrobno těsta vytvoříme cca 20 stejných kulek, které posypeme makovými
Do mouky uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, nasypeme cukr a zalijeme částí mléka. Necháme vzejít
Mletý mák spaříme horkým mlékem, přidáme cukr, skořici, Granko a chvíli provaříme. Listové těsto vyválíme