Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme papriku, rascu, korenie a soľ a premiešame. Vložíme
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na jemno Přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme
Na oleji osmahneme dozlatova maso, opepříme a osolíme Až bude maso měkké, přidáme žampiony, pórek, podlijeme
Přidejte 400 g mletého vepřového a hovězího masa a vývaru na 5 minut namočte 5 nitek šafránu, vlijte k masu
Vařte 10 minut a pak přidejte zeleninu. Směs můžete jíst hned po vychladnutí, ale vydrží vám
Maso přesypeme k fazolkám. Na ně přijde fazolová směs a na ni opět protlačené
zbytky krkovičky se zbylou šťávou, přidáme mraženou zeleninu , chilli a necháme dusit, dokud není zelenina skoro
Maso omyjeme, posypeme trochou adžiky, poklademe plátky Do pekáčku si dáme trochu Ramy a směs z pánve přendáme
kostičky nakrájenou anglickou slaninu a kousky kuřecího masa , přidáme na kolečka pórek a chilli, kolik kdo snese
, pokud chceme směs masitější, uděláme základ nejen cibule, ale přidáme osmažit i cca 200 gramů mletého masa
Maso nakrájíme na nudličky, v misce zaprášíme solamylem V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka a
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, oloupané cibule a česnek nasekáme nadrobno. Vše opečeme na oleji
Na nálev smícháme ve velké míse všechny uvedené suroviny. Sýry pokrájíme na kostky a opatrně "přehodíme
Poté přidáme mleté maso dle vlastního výběru (já použil být na skus).Směs osolíme, opepříme, přidáme chilli
odstavíme.Během vaření pohanky si na jemně pokrájeném špeku krátce (pár minut) pod poklicí podusíme.Ze žampionové směsi
Klobásky pokrájíme na kolečka a dáme na pánev osmažit. Pokud nejsou moc tučné, přidáme trošku oleje.