Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Maso si nakrájíme na plátky, zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli.
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a pomeleme. Maso necháme stát v chladničce přikryté 2 - 3 hodiny
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme Fazolky dáme na talíř, položíme na ně panenku a necháme
Fazolky zbavíme stopek a vložíme na pár minut do vroucí Fazolky scedíme, propláchneme studenou vodou a okapané
Čerstvé fazolky omyjte a odkrojte špičky. Vhoďte je do vroucí vody a vařte 3–5 minut, na skus
teplotě nejdříve kůží dolú, dokud nebude křupavá a maso s fazolkami a ihned podáváme.
Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte s fazolkami.
Do pekáčika vytretého olejom dáme fazuľku, narezané stopky zeleru, mesiačiy cukety a paradajok.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a restujeme ve vyšší pánvi do sklovata na oleji. Přidáme zázvor, až zavoní
Po dvou dnech maso v sáčcích dáme do hrnce sous vide přílohu jsem zvolila zelené fazolky nebo kdo chce,
uzenou papriku, krátce orestujte, pak přidejte fazole Hotové placky plňte fazolovou směsí – vždy tak
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie Kuracie plátky: Mäso z oboch strán osolíme a posypeme
Jablko nastrouháme a smícháme s medem a kořením. Medový kmen s mákem krájíme mokrým nožem těsně před