Steak potřete připravenou marinádou a vložte na mřížku Hotový steak a bagety stáhněte z grilu a maso nechte
Odpočinuté steaky položte na rozpálenou litinovou mřížku Po 2–3 minutách by měly být steaky hotové na medium
Steaky z tuňáka osušíme, osolíme a opepříme. Steaky vyndáme z pánve a odložíme stranou.
Z masové směsi poté vytvarujeme 4 oválné steaky. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a připravené steaky
Na každý steak položte snítku tymiánu a lžičku másla Tyto dokonalé steaky nakrájejte na plátky a podávejte
Cibulky nasekejte najemno a nechte zesklovatět na lžíci másla. Přidejte víno, bobkový list, tymián a
Nechte 15 minut marinovat. Steak nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.
Pouze pokud chcete steaky středně nebo hodně propečené Steaky podávejte se švestkovou omáčkou, bramborem a
Steak potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Hotový steak nechte chvíli odpočnout a podávejte s
Přidáme steaky a restujeme z obou stran (dohromady Podáváme s karamelizovanými švestkami a hovězími steaky
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Mleté maso dáme do mísy společně s prolisovaným česnekem. Vydatně osolíme a okořeníme mletou paprikou
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Na to položíme marinované steaky a zapékáme v troubě
Marinování flat iron steak Postup V misce smícháme Marinovaný flat iron steak nakrájíme na tenké plátky
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně i zevnitř, okmínujeme, vložíme do pekáče a necháme
Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Očištěnou (zbavenou šupin) vykuchanou štiku dobře vypereme a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Šťávu z kuliček granátových jablek smícháme s cukrem a rozdělíme do čtyř vyšších sklenic. Zalijeme vínem