Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Dala jsem do pánve kuře. Zalila jsem ho vodou. středním stupni vařiče jsem vařila, dokud nebylo kuře
Směs připravíme takto: Nakrájíme si kuřecí prso a slaninku Na sůl pozor, polévkové koření je strašně slané.
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky 5x5 cm, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na drobno
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité
Postup Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké a tlusté
Kuře rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě společně Potom kuře vyndáme, maso obereme a nakrájíme na kousky
Omyté, naporcované kuře napícháme“ na pekáči injekční Když je kuře z větší části měkké (asi po 50 minutách
A teď se pustíme do kuřete. Kuře pak okořeníme, omastíme máslem, a pečeme klasickým
Kuře vložíme do pekáčku, osolíme, posypeme slaninou Upečené kuře vykostíme, odstraníme kůži, ( kdo má rád
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli teplotu na 180°C a pečte ještě 40-60 minut, až je kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. osmažíme, přidáme sůl, drcený česnek, lžičku kari koření
Kuře osolíme uvnitř, naplníme na plátky nakrájeným špekem který natlačíme do stran, naplníme slitým zelím
Stehna rozdělíme v kloubu (bude se s nimi lépe pracovat) a osolíme je. Smícháme majonézu (měla jsem
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Na to poskládáme kusy připraveného kuřete, které z obou stran posypeme kořením na pečené kuře-dost!