Cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pomeleme mlýnkem na celer, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, kari koření
Nejprve si naklepeme kuřecí prsa. Přidáme kuřecí maso a dáme do lednice na 24 hodin marinovat
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
omyté plátky řízků, které okořeníme sypkým polévkovým kořením a polijeme 3 lžícemi tekutého polévkového koření.
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a opepříme, obalíme ve škrobu a přidáme jedno vejce. Necháme
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby , pak podlijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření
Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře.
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Poté je přecedíme a scezenou vodu si necháme na
Čtvrtky kuřete dosucha otřeme, osolíme, potřeme směsí oleje, citrónové šťávy, papriky, špetky tymiánu, koření
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme 10
Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky. Osolíme a necháme 30 minut odležet. Potom
Kuřecí játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky a posypeme grilovacím kořením a tymiánem.