Kuře po baskicku*
Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky
Kuře na soli
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura. Po 45 minutach treba kura otocit. Pecieme v remoske
Kuře po myslivecku
Kousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se Kuře přendáme do kastrolu.
Kuře na pomerančích
Je lepší maso naložit do marinády přes noc. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky
Kuře z Normandie
varu, potom osolte, opepřete a do hrnce vraťte kuřecí Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených
Kuře Marengo
Kuřecí díly osolte a opepřete. Z pánve odeberte přebytečný tuk kuře v ní nechte
Královské kuře
Dejte do hrnce jednu dávku , přidejte 6 silnějších plátků šunky pokrájených nahrubo. Slijte 285 g sklenici
Grilované kuře
Oddělte křídla a nakonec nůžkami na drůbež odstřihněte paličky, po 10 minutách přidejte i prsa s kostí a křídla
Kuře s polentou
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, prsa odřízněte od skeletu, křídla ponechte.
Kuře na žampionech
posypte provensálským kořením a promněte aby koření NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku
Kuře po marocku
Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením a vzniklou marinádou přelijte maso.
Kuře s česnekem
Kuře opečte z obou stran dohněda; trvá to asi sedm Vyjměte kuře a nechte ho odpočívat na teplém místě.
Medové kuře
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
Kuře na kapustičkách
Z kuřete odřízněte stehna a prsa. Kuřecí kostru, cibuli, česnek a mrkev dejte do pánve
Kuře na citronu
Kuře o váze asi 1 kg omyjte, na hřbetu rozřízněte a sekaných bylinek (oregano, tymián, bazalka) a přitlačte kuře