Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
místech nařízneme, potřeme ho vzniklou jogurtovou marinádou , dáme do mísy a přikryjeme zbytkem marinády.
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, jarní cibulku očistíme, omyjeme a také nakrájíme. Rostlinný tuk
Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy a osolíme. Jablka omyjeme pod tekoucí studenou vodou
Slaninu nakrájíme na tenké plátky, které na suché pánvi lehce opečeme. Dno zapékací mísy vymažeme tukem
Olej rozetřeme na pánev a vsypeme všechno koření a Směs posypeme zbytkem kari koření, přidáme zakysanou
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno rozložíme kuřecí
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce
osolíme, opepříme a na několik hodin naložíme do marinády a posléze odkryjeme, vydusíme a přilijeme zbytek marinády
Poté poklademe plátky pečeného kuřecího masa a kolečky rajčat, posypeme grilovacím kořením a zapečeme krátce
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. V pánvi nebo hrnci rozpálíme