Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo VÁHA Ten, kdo rád peče, potřebuje dobrou váhu.
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C. Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Pomeranč nakrájíme, sýr rozdrobíme, do pekáče přidáme řepu
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Připravíme si domácí datlovou pastu. Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme. Skladujeme
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Mango, banány a lžičku mleté vanilky rozmixujeme do jemného krému.
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Přidáme 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme. Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Začínáte vařit, rádi byste zdokonalili své kuchařské Máme pro vás několik šikovných rad!
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme V misce smícháme olej, med, hořčici, sůl a pepř.
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj tím hrušky při servírování polijeme.
Red velvet cupcakes s vanilkovým krémem podle Cat & Cook
Měla by vzniknout krásná, sametová směs. Poté je ozdobte krémem.
Projezte se Španělskem: Autentické gurmánské zážitky, které by vám neměly uniknout
Používání inkoustu ze sépie k obarvení rýže (arrós tradičním receptu, objednejte si býčí oháňku Rabo de
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
V létě pijte hodně a chytře Základem pitného režimu by měla být především čistá voda.
Pět nejlepších českých omáček: Jak je správně připravit a naservírovat?
oblíbeným českým jídlem, ať už jsou podávany s knedlíkem, rýží Podává se většinou při slavnostních událostech a miiluje
Na co si dávat při grilování pozor?
Češi nejčastěji sahají po takzvaném rib eye steaku, Kotlety podává se salátem coleslaw a křenem.
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
s pomazánkovým máslem a dle chuti přidáme cukr a rum Šlehačku vyšleháme do tuha a vmícháme do krému.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a plechy vyložíme pečícím papírem. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme
Britský mazanec Hot cross buns - bochánky s křížem
Pastou ozdobíme bochánky do kříže.
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut. Krém dáme do zdobícího sáčku.
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Připravíme si marinádu z oleje, medu, octa, koření
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. plátky a podáváme se šťouchaným bramborem a strouhaným křenem