Do vymazaného pekáče vrstvíme: brambory, na ně dáme houby, špenát, rajčata.
Zaprášíme moukou a za stálého míchání zasmažíme. ohni, až jsou houby měkké.
okapat, opepříme a osolíme, obalíme nejdříve v hladké mouce pak namočíme do těstíčka připraveného z polohrubé mouky
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a přidáme houby pečeme dozlatova v předehřáté toubě.Jako příloha je dobrá
Na dno pekáčku dáme nakrájenou cibuli, naklepaná, osolená maso a přidáme i houby.V pekáčku vše promícháme a dáme
rovnoměrně rozloženo a barevně vyrovnáno, nahoru dáme několik hoblinek másla a dáme do trouby zapékat při
Houby podusíme na másle s kmínem. plátky, vždy dva plátky spojíme s míchanými osolenými houbami
Přísady na marinádu smícháme. Řízky naklepeme a vložíme do marinády. Necháme v chladničce odležet 1-2
Tento pokrm děláme nejdříve na sporáku a poté dáme hub), osmahneme, přidáme na větší kousky nakrájené houby
Všechno nakrájíme, česnek na tenké plátky. Necháme zesklovatět cibuli, podusíme s paprikou a žampiony
a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby do změknutí brambor.Ke konci zahustíme jíškou nebo moukou
(trochu mouky rozmíchané v malém množství studené vody) nebo jíškou (osmažená mouka na másle), ještě
Z mouky,vajec,mléka a soli uděláme řidší těsto, které Sušené houby pokrájíme, dáme do kastrolku s vodou a
Na másle podusíme drobné nakrájené houby, podle chuti Jako příchuť můžeme dát lžíci kečupu.
zásmažku.Když je čočka měkka, přidáme hotovou zásmažku Tím dozdobte hotovouo čočku.
Houby zalijte vodou, nechte hodinu nabobtnat a pak Nakonec vmíchejte houby.
Z droždí lžičky cukru hrstky mouky a 150 ml vlažného Zbývající mouku dejte do mísy přilijte kvásek trochu
Na lžíci olivového oleje opečte dokřupava 200 g specku nebo jiné sušené šunky. Zvlášť zpěňte na lžíci
V pánvi na 4 lžících oleje opékejte asi minutu 2 pokrájené stroužky česneku, 50 g pancetty či jiné slaniny
Sušené houby zalijte hrnkem vody a přiveďte k varu. Seberte vzniklou pěnu, houby propláchněte, zalijte