Malé housky nebo rohlíčky
Housky dáme na plech potřený tukem (nebo pečicí papír Jsou dobré jako příloha k polévkám, gulášům, aj.
Houby ve slaném nálevu
U václavek odstraníme nožky a všechny houby očistíme Každý druh dáme zvlášť do misky.
Pstruh plněný houbami
Směs dobře promícháme a necháme vychladnout. Ihned dáme na pánev a pečeme z obou stran, až je kůžička
Bramboráky plněné houbami
sádle osmažíme lehce placku, obrátíme, pokryjeme houbami jako obvykle jen trochu pomaleji aby se bramboráky dobře
Falafel z červené čočky
Uvařenou směs dáme do mísy a necháme vychladnout. Mezitím dáme do menší misky kuskus a zalijeme ho 120
Rybí polévka s čočkou
Osolíme a dáme vařit, přidáme zeleninu, česnek a houby Vaříme, dokud čočka nezměkne.
České housky-rohlíky
pekárny v pořadí, jak jsou napsány, sůl vmícháme do mouky Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200 °C po dobu 10
Jáhlová polévka s houbami
přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc,
Valašská zelňačka s houbami
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby
Staročeské hovězí na houbách
Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa. Opečeme, osolíme a opepříme
Čočka nakyselo s vejcem
Čočku propláchneme a namočíme. Zaprášíme moukou a zalijeme scezenou vodou z čočky.
Dýňové kari s čočkou
Dáme vařit čočku, předvařené bude vaření trvat cca kořením a nasekaným česnekem, promíchejte, přidejte čočku
