Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Roláda s mangovým krémem
do pěvného sněhu, poté postupně zašleháme žloutky, mouku čokoládou, kterou jsme rozspustili ve vodní lázni a dáme
Zapečené máslové palačinky
mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku Dáme do vymazaného pekáče, nahoru dáme tenké plátky
Nakynuté máslové rohlíky
Třetinu mouky smícháme s máslem na těsto, z kterého Do zbylé mouky dáme trochu soli, cukr, studené mléko
Houbová máslová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Polovinu hub s cibulí dáme stranou.
Máslové hřebeny se skořicí
Příprava omládku: suroviny dobře vymícháme do hladkého a potřeme vejcem, posypeme mandlovými lupínky a upečeme
Chřestový máslový krém
Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Plněná máslová dýně
Dýni rozkrojíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme V misce smícháme nakrájená rajčata, šalotku, nasekané
Domácí máslové croissanty
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu , do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko a necháme
Máslový cupcakes medvídci
V další míse mouku s práškem do pečiva se solí. K cukrové pěně střídavě přidáváme mouku a mléko.
Mangový cheesecake s karamelem
sníh a do sněhu postupně zašleháváme žloutky, cukr a mouku Dáme odležet do lednice.
Máslové vaječné krokety
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou Potom ji pokrájíme na dvanáct kousků, obalíme v mouce
Pařížské máslové tyčinky
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
