Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy Celý dort potřeme šlehačkou a posypeme čokoládovými
Do mísy prosejeme všechny sypké suroviny a dobře promícháme Nalijeme do formy a pečeme cca 25 minut, necháme dobře
Potom prosejeme mouku a přidáme spolu s kypřícím práškem Krém: Dáme vařit 2/3 mléka s cukrem.
Cesto: Zmiešame sypké suroviny : múku, prášok do pečiva Z cesta odoberieme ¼ , do ktorej vmiešame ( rukou )
Máslový krém (jedna dávka): Vejce s cukrem mírně zahřejeme Hotovou vytvarovanou hlavu potřeme máslovým krémem,
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut
Do směsi přidáme kakao, mouku a čokoládu. Dort rozřízneme a náplní potřeme.
Zakryjte mísu potravinovou fólií, dejte ji do ledničky Vše šlehejte dobře několik minut, dokud se nevytvoří
Dortovou formu buď vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou Celý dort pomažte krémem, dozdobte.
Mouku prosejeme, promícháme s práškem do pečiva a lehce olejem vymazané formě, na dno dávám pečící papír a dáme
špičky, všleháme žloutky a olej, zlehka vmícháme mouku dle návodu se želatinou na ztužování tvarohových dortů