Pečený dýňový hummus s opraženým mákem
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 30 minut. Přidejte na sucho opražený mák a ozdobte čerstvým koriandrem
Blesková zmrzlina z mraženého lesního ovoce
Všechny ingredience dejte do mixéru, mixujte 3–4 minuty nebo dokud se všechny rovnoměrně nepromíchají
Jablkovo-makový štrúdl s opraženými ořechy
Na závěr vmícháme opražené vychladlé vlašské ořechy Jablkovo-makový štrúdl s opraženými ořechy posypeme
Brambory s mraženou zeleninou a zakysanou smetanou
třeba šetřit) osmažíme doměkka, nebo jak máme rádi, mraženou Brambory s mraženou zeleninou a zakysanou smetanou
Ovocný salát s jogurtem a opraženým kokosem
chcete, pocukrujte, přelijte jogurtem a podávejte s opraženými
Risotto s pestem z medvědího česneku s pálenou cibulí a parmazánovým chipsem
Příprava pálené cibule: Cibuli rozkrojíme na půl a upečeme v troubě.
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. Ochutíme pouze cukrem a necháme odležet. Listové těsto
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Dáme troubu na 90°C a necháme konfitovat cca hodinku Maso natrháme, oglazujeme v omáčce a ozdobíme smaženou
Tomatová polévka se zakysanou smetanou, praženými semínky a bazalkou
smetanou, čerstvými lístky bazalky a zasypte nasucho opraženými
Brokolicová krémová polévka s čerstvým sýrem a praženými semínky
Na oleji orestujte najemno nasekanou cibulku a česnek. Přidejte brokolici rozdělenou na menší hlavičky
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu očistěte a nakrájejte na větší kousky různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Troubu nahřejeme na 200°C bez horkovzduchu. Porce květáku před vložením do horké trouby pokapeme
Kečup bez vážení a zavařování
Jablka, rajčata a cibuli nakrájíme na kostky (jedno, o jaké délce strany, stejně se rozblemcají), dáme
Sázené vejce po italsku
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájený česnek, potom česnek z oleje vyndáme. Přilijeme plechovku
Věnečky ( pálená hmota )
Rozpálíme si troubu na 220°C a dáme dovnitř hrnec vody pečeme 8 minut (bez otevření trouby).
Jemný chléb bez vážení
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední
Vánočka ze šesti pramenů
je potřete rozšlehaným vejcem, ozdobte rozinkami a mandlemi Pečte v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova, asi
Úžasný tažený štrúdlík
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Houskové knedlíky bez vážení
Prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, důkladně zaděláme v míse vařečkou se žloutkem a teplou vodou
Perník - rychlý bez vážení
Mouku, cukr, mléko, olej,vajíčka, prášek do perníku a kakao promícháme, kdo má rád přidá rozinky nebo
Tažený jablečný závin
Vejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se
