Nalijte ho do vymazaného a vysypaného pekáče a pečte při Na něj pak položte sušenky a dejte všechno nejméně
Krém: Mezitím připravíme krém. Řezy: 300 g rozehřáté čokolády na vaření smícháme s
na poloviny (aby se při strouhání nelepilo). Upečený řez ozdobíme pomocí cukrářského sáčku krémem
smetanu, přisypeme vanilinový cukr a vyšleháme hladký krém Spodní část piškotu pomažeme ⅔ krému, na krém naskládáme
šlehačku. cukrářským pytlíkem nebo lžičkou naneseme vrstvu šlehačky
Chceme-li vyrobit kokosovou šlehačku, připravené mléko do vychlazené nádoby ke šlehání a vyšleháme jako šlehačku
Poslední vrstvu tvoří italská šlehačka, kterou na pudinkový krém naneseme ještě trochu vlažnou.
Servírujte se šlehačkou, do které zašlehejte limetkovou šťávu, v níž jste rozpustili cukr.
práce s modelováním hřebínků a zobáčků pro budoucí slepičky Polité slepičky odkládejte na podložku pokrytou potravinovou
V původním receptu bylo jiné těsto a mělo se jednat Prostě podařila se mi slepička a i ta by měla mít delší
Ručním šlehačem vyšlehejte žloutky s 50g cukru Šlehačku můžete ještě lehce poprášit kakaem
Jakmile cukr zkaramelizuje, přilijte do něj horkou Míchejte, až se vše spojí do kompaktního těsta
Vždy přisypte 1 lžíci a 30 sekund šlehejte, než vmíchat ještě 1 lžíci bílého rumu.
Připravte pařížskou šlehačku. Nechte vychladnout a uložte přes noc do lednice (
Cedník vyložte plátýnkem a propasírujte přes Pak rozdělte do pohárů, navrch dejte šlehačku
Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a Něco navíc) a ozdobené šlehačkou (crème fraîche
Nechte mezi nimi alespoň 2–3 cm rozestupy eclairky musí být nafouklé krásně zlaté a znít dutě při
z lednice, nakrájíme na kostky a můžeme dozdobit šlehačkou
Příprava red velvet korpusu: Předehřej troubu na 170 Příprava krému: Vyšlehej máslo dohladka.