Pokud hledáte originální a zdravější variantu dortu , neváhejte a vyzkoušejte tento recept na mrkvový dort
Předehřejte troubu na 175°C horní a dolní teplo. Formu vymažeme máslem. 6 vaječných bílků vyšleháme s
natlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme Krém naneseme na zatuhlý korpus, uhladíme a dáme vychladit
Krém a dohotovení: Želatinu dáme do studené vody nabobtnat Želatinu vymačkáme, rozpustíme a pozvolna vmícháme
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Na sušenkový základ rozmixujeme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo s nutellou a promícháme. Směs vysypeme
Rozdělte vajíčka na žloutky a bílky. V hrnci zahřejte smetanu a cukr, vyndejte ze sporáku a přidejte
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dáme stranou. Přidáme ricottu a čokoládu, vše dobře promísíme.
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy
Troubu zapněte na 180 °C. Ráfek dortové formy vyložte pruhem pečicího papíru, stejně tak i dno. Vaječné
Rozehřejeme máslo + kakao + veškerý cukr. Po vychlazení přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva a
Příprava korpusu: Žloutky vyšleháme v kuchyňském robotu s půlkou cukru. Souběžně si v jiné míse vyšleháme
Až zřídne, nalejeme ji na povrch dortu, rozetřeme a Povrch dortu ozdobíme kuličkami Ferrero Rocher.
mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl a opět všechno dobře Druhou část korpusu rozdrobte a posypte dort.
Na plech dejte pečící papír a vlijte těsto. Želatinu opět připravíme dle návodu na obalu.
smetany zahřejte, přidejte med a pistáciovou pastu, dobře Nakonec vše dobře promixujte tyčovým mixérem.
Nakonec zbývá ještě želatina. Pokud nám zbyde krém, můžeme potřít boky dortu a posypat
Vajíčka vyndejte z lednice alespoň 30 minut před přípravou těsta. Začněte špenátovým korpusem: nejprve
Sušenky a máslo dáme do mixéru a rozdrtíme. Dáme zatuhnout do lednice.
Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout. a seřízneme vršek dortu do roviny.