V míse smícháme všechny suroviny na bábovku. Vypracujeme těsto a přelijeme do vymazané a vysypané formy
Omládek: Vytvoříme si tzv. omládek, tak že smícháme droždí, vodu, sladěnku a mouku dobře prošleháme a
Vločky s mákem a proteinem rozmixujeme, směs vložíme do misky, přidáme žloutky a trochu vody, aby šla
Vejce s cukrem vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s mletým mákem. Sypké ingredience smícháme
Těsto: Vše smícháme,nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 180°C, cca 15-20 minut
Do pekárny dáme mléko, olej, vejce a potom ostatní ingredience. Program DORT. Někdy je potřeba přidat
Sypké ingredience dáme do mísy a promícháme. Pak přidáme zbylé ingredience, opět dobře promícháme a těsto
Hrníčkový makovník dáme do vyhřáté trouby asi na 160 Makovník kontrolujeme vpichem špejlí.
Těsto na makovník nalijeme na plech a pečeme asi 45 Já makovník nechávám bez dalších úprav.
Potom těsto na makovník (ořechovník) rozdělíme na 4 Na jeden díl těsta použijeme asi 250g makové nebo ořechové
Těsto na makovník vlijeme do vymazané, strouhankou Upečený makovník necháme vychladnout.
Mouku prosijeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a vlažnou vodu, necháme vzejít
Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce doměkka. Trvá to zhruba 20-30 minut, podle velikosti brambor
Nakonec opatrně vmícháme do tuha ušlehanou smetanu.
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Okraje potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme makovou
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Vmícháme mletý mák, kandovanou pomerančovou kůru a citronovou