Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky
Nakonec roztáhneme těsto do požadovaného tvaru a smažíme
Těsně před podáváním připrav domácí šlehačku. Navrch dortu nanes domácí šlehačku pomocí cukrářského
Nakonec zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí.
Tvrdý sýr a nivu nastrouháme na jemném struhadle. Můžeme použít eidam, goudu nebo podobný typ sýru. Listové
V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme
Na vál si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Uděláme důlek a do něj si přidáme žloutky. Vypracujeme
Příprava rozkvasu: 3 lžíce kvasu (buď dostanete darem nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200
DOMÁCÍ VÝROBA Z ovoce se nejčastěji suší jablka, hrušky Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé
Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme
Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Nakonec z těsta vypracujte rukama libovolný tvar a
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Příprava lokší: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Příprava vývaru: Zeleninu překrojíme na dva velké kusy a spolu s prošpekovaným masem vložíme do hrnce