Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
směs duste, ale smetana by se neměla moc zredukovat.,Nakonec Vejce rozklepněte zvlášť do misky.,Když voda vře, pomocí
Do velkého hrnce nalijte 1,5 l vody a přiveďte k varu. Mezitím očistěte zeleninu. Cibuli zbavte bubáka
Prsa nakrájejte na nudličky široké 1 cm a promíchejte je v míse s hořčicí, kečupem, mletou paprikou,
vývaru vložte uvařené knedlíčky, kořenovou zeleninu a domácí Nakonec nasekanou petrželku nebo pažitku.
Nakonec vmíchejte nasekanou mátu. Všechny ingredience na domácí majonézu by měly mít
Rebarboru oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji nasypte do pánve, podlijte vodou a vařte do změknutí
Ručně, v domácí pekárně nebo cca 10–12 minut v robotu hladké, je odpočinek v lednici velkým pomocníkem – pomůže
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
Nejdříve si připravíme kvásek – do malého rendlíčku dáme 100 ml vlažného mléka, lžíci cukru a mouky
5 lžiček čaje zalijte horkou vodou a nechte 15–20 minut louhovat v čisté nádobě (v jiné, než bude vaše
Jogurt smíchejte se solí, najemno nakrájenými bylinkami, pepřem a paprikou. Směs přendejte do čisté
V míse smíchejte obě mouky se solí. Přidejte vodu a rukou vypracujte těsto. Rozdělte na 12 stejně velkých
moukou na máslovo-moučnou pastu, buď ručně, nebo pomocí cca 20 cm, zabalte do pečicího papíru, který vám pomůže
Nakonec přidejte mouku, zlehka promíchejte a nechte rum a kvásek a začněte v robotu zpracovávat těsto pomocí
Nakonec sklenice otočte víčkem dolů, vyskládejte je
Po chvíli, když směs zmrzne, ji pomocí špachtle nebo
Nechte zmrazené ovoce trochu povolit (pokud používáte čerstvé, máte o starost méně) a potom je spolu
Hodně chuti i vůni pomůže, když nastrouháte i trochu
Zelí nakrájím na větší kusy (5‒10 cm). Nasypu ho do velké mísy, zaliju asi 300 ml vody a promíchám se
Začněte přípravou sýra labne. Jogurt promíchejte se solí a koprem. Pak vyklopte do síta vyloženého
Drůbeží játra silně obalíme ve sladké paprice a mouce. Na tuku postupně osmažíme na mírném plameni na
Zelí nakrájíme na 0,5 cm nudličky, propláchneme na cedníku studenou vodou a dáme do mísy. Přidáme cibuli