Makovky - sladké housky / pletýnky
V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do
Srnčí na červeném víně a jalovci
Cibuli nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Dáme vařit víno a přidáme 500 ml vody. Přidáme bobkový
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
na másle spolu s bobkovým listem a a pár kuličkami jalovce Zbytek jalovce nadrtíme najemno v hmoždíři.
Králík na jalovci s bramboráčky s nivou
přikryjeme plátky anglické slaniny, přidáme máslo, jalovec
Krůtí na divoko s jalovcem a slaninou
Přidáme poté česnek a v hmoždíři rozdrcené kuličky jalovce
Kančí krk na jalovci a tymiánu
Maso z kančího krku nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a bohatě vetřeme do masa v hmoždíři rozdrcenou a
Kančí žebírka na víné a jalovci
Přidáme orestovanou zeleninu se slaninou, jalovec, Vyndáme jalovec a je-li třeba dochutíme solí a cukrem
Klobásky na víně s ostružinami a jalovcem
Pomalý hrnec nastavte na vyšší (high) nebo nízký (low) výkon podle zamýšleného času vaření
Švestkový koláč s makovým mascarpone
Obě poloviny těsta rozválejte mezi dvě- ma archy pečicího papíru na 2 kruhové pláty o síle
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
Plecko omyjeme, osušíme, zbavíme blan a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky. Ty naklepeme
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
na másle spolu s bobkovým listem a pár kuličkami jalovce Zbytek jalovce nadrťte najemno v hmoždíři.
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku, vejce a nakonec
Vepřový guláš a domácí špecle
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody špecle vymícháme řidší těstíčko, které přes cedník pomocí
Extra lehké domácí muffiny
Připravíme si 1 misku, do které dejte: 250g hladké mouky, 100g cukru, 2 lžičky prášku do pečení, špetku
Domácí lečo s česnekem do skleniček
Na sádle (sádlo konzervuje ) osmažte nakrájenou cibuli, papriku (dělá se déle než rajčata), nakrájená