Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto dále
Vejce s cukrem utřeme společně do pěny a postupně ušleháváme s olejem. Do pěny zamícháme mouku s práškem
po lžících přidáváme prosátou mouku a nastrouhaná jablka rozpustíme ve vodní lázni, nalijeme jako polevu na koláč
Těsto kynulo sice jen chvilku, ale na tento koláč to Koláč můžeme podávat hned, výborný je ale též studený
Hlávku zelí opatrně rozebereme na listy, ssi 15 větších listů propereme pod tekoucí studenou vodou a
placku, kterou vložíme do vymazané a vysypané formy na koláč Připravený koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme
Mouku prosijeme na vál a smícháme s cukrem a špetkou soli. Přidáme celé vejce, 2 žloutky a rozpuštěné
rozšleháme se smetanou a mlékem, osolíme a nalijeme na koláč Troubu předehřejeme na 180 °C a koláč pečeme dozlatova
Cukrářský krém: V hrnci ohřejeme mléko, smetanu, vanilku a kůru z citronu. Když sezačne vařit, sundáme
předehřejeme na 180 °C a pečeme 20 minut, dokud se povrch koláče rozdělíme na několik kousků a poklademe jimi povrch koláče
Listové těsto rozprostřeme do dortové formy vymazané máslem a vidličkou lehce propícháme. Necháme mírně
Plátem těsta vyložíme kulatou formu na koláč, kterou Koláč naplníme připravenou směsí a pečeme v troubě
Změklý tuk umícháme s rozdrobeným sladidlem do pěny, pak do směsi postupně vmícháme žloutky a nakonec
na pomoučeném válu na plát větší, než je forma na koláč Povrch koláče pokryjeme jablečnou směsí a pečeme 30
Kulatou formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou poklademe ovocem podle chuti, posypeme drobenkou a koláč
Pak troubu vypneme, pootevřeme dvířka a koláč ještě Prochladlý koláč krájíme na řezy.
Hotový koláč můžeme podávat teplý nebo studený, pocukrovaný
Hotový koláč vyklopíme a necháme zchladnout. Tu rozetřeme na upečený koláč a necháme zaschnout.