Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
Plech vymažeme a vyložíme pečícím papírem, kakao smícháme se špetkou soli, ušleháme vejce s cukrem do
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Mleté maso smícháme s protlakem, nakrájenou cibulí, Mletou směsí naplníme zelné listy.
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
Granulát dáme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Uvařené hovězí maso nameleme. Ve velké míse smícháme maso a granulát.
Zapečená brokolice s čekankovými puky a nivou po labužnicku
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem Na dno mísy naskládáme uvařenou brokolici a čekankové
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Pak přidáme mleté kuřecí maso, opečeme, důkladně promícháme
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Přidáme k nim maso a nakonec konzervu rajčat, trochu Zapékací mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Přisypeme nakrájené houby, osolíme, opepříme a asi deset Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso Chvíli dusíme, aby maso změklo.
Tortilla s kuřecím masem, grilovanou cibulkou a cheddarem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme Dále si připravíme dip z nastrouhané nivy a zakysané
Pekanovo-karamelové brownies podle Dity P.
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, přidáme ořechy, sůl a promícháme, necháme probublat
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Nivu nastrouháme nahrubo a plníme s ní kloboučky žampionů vše naskládáme do olivovým olejem vymazané zapékací mísy
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Žebra obereme a maso se zelím rovněž přidáme k uvařeným potřeby dolijeme do joty vodu, ve které se vařilo maso
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
Do mísy robota dejte kvásek a veškeré další suroviny trochu zapracovat rukama, aby se nehonilo v mastné míse
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme marinovat Maso napícháme na párátka.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Všechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky. Maso by mělo být těsně ponořené.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Maso kuchyňsky upravíme. Na okrajích nařízneme. Pak naplněný plátek masa přeložíme a oba konce masa
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%