Zeleninový salát (nejen) ke grilovanému masu
Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně V misce nebo hrnku smícháme jogurt, majolku a hořčici
Řecká marináda na grilované maso - Moschári
Tato marináda se hodí ke všem masům, nejlépe se svou chutí ale doplňuje maso drůbeží.
Kuřecí maso s těstovinami zapečené sýry
Vmícháme rozinky.Vložíme do zapékací misky a promícháme Vše posypene nivou a nakonec parmazánem.Zapékáme asi
Kuřecí maso v pikantní kokosové omáčce
Poté vyjmeme badyán a přidáme na kousky kuřecí maso Až je maso měkké přidáme kokosové mléko (prodává se
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa
Česnekové maso se slaninou a fazolkami - minutka
Přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso Pak je přidáme k masu společně s pokrájenou slaninou
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Po uvaření maso vykostíme a nakrájíme na menší kousky Nakonec přidáme nakrájené maso.
Zapečené krůtí maso s růžičkovou kapustou
když zesklovatí, opečeme na kostky nakrájené krůtí maso růžičky kapusty, přilejeme vodu a chvíli (asi 15-20 min
Krůtí maso zapečené s bramborami a zeleninou
papírem vyloženého pekáčku (dospod brambory na ně maso
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme
Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem
Maso smícháme se sójovou omáčkou, brandy, škrobovou Česnek vyjmeme a ve dvou dávkách přidáme kuřecí maso
Základ pro roládu z mletého masa či sekanou
Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -
Krůtí (kuřecí) maso na zelenině v alobalu
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách Na každý plátem masa navršit čtvrtinu zeleniny a posypat
Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou
Z mletého masa vytvarujeme masové kuličky, které ochutíme přiklopíme a dáme do trouby na cca 150 °C - jelikož mleté maso
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
Zapékané hovězí maso se šunkou a paprikou
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso Poté pečeme při 220 C cca 30 min.
Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno (Cigánská)
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Rajčatové pyré dobře promícháme s bílým vínem.
Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.
Dáme fritovat hranolky (po dobu uvedenou na obale), maso Hranolky klademe spolu s masem na talíř, maso přelijeme
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme