Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Pikantní tagliatelle s kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na pánvi Vrátíme maso a krátce prohřejeme vše společně.
Barevná rýže s kuřecím masem
Maso dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme nakrájenou Hotovou rýži přisypeme k mase, zalijeme vyluhovaným
Těstovinový nákyp s mletým masem
těstoviny, zeleninu a osolené, opepřené kuličky z mletého masa
Lívance na slano s trhaným masem
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Cuketový salát s kuřecím masem
Podáváme s na plátky nakrájeným masem.
Salát Caesar s kuřecím masem
Hotové maso nakrájíme na tenké plátky. masa, krutony a hoblinami parmazánu.
Kuřecí plátek s omáčkou z nivy
opečeme z obou stran několik minut. záleží na tloušťce masa do výpeku nalijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu
Mini pavlova s drcenými pistáciemi
lžíce lehkou prohlubeň, aby pak na dortíku krém hezky držel
Plněné kapie mletým masem
Mleté maso dobře promícháme s utřeným česnekem, cibulí vody a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 min
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 30 , smetanu, žloutky, bylinkovou směs, orestované maso
Levný lichořešnicový vinný list
List položíme rubovou stranou nahoru a naplníme rýžovou List zavineme a takto připravené závitky přendáme do
Kuřecí čína s kešu oříšky
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.
Zeleninová polévka s krůtím masem
Mezitím si maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Hotové maso natrháme do polévky a podáváme.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Brokolicová polévka s kuřecím masem
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a posypeme paprikou Hotové maso přidáme do brokolicového krému, přidáme
Omeleta s chřestem a s uzeným masem
Uzené kuřecí maso nakrájíme na nudličky. , každou z nich naplníme několika kousky chřestu, masa
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Ředkvičkový salát s bílým jogurtem
Ředkvičky si omyjeme a nakrájíme na plátky, to stejné uděláme i s jablkem. Bílý jogurt smícháme se špetkou