Pečená Husa na svatého Martina
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Maso musí jít po upečení úplně od kosti.
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou
Římský salát s kuřecím masem
Salát rozebereme na listy, omyjeme a překrájíme. Nakonec vmícháme na kostky nakrájené maso.
Plněné cukety mletým masem
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Cukety rozkrojíme na půl, vydlabeme a naplníme masem
Pizza s liškami, rukolou a slaninou
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Pirožky plněné vejci a nivou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu
Pohankové rizoto s krůtím masem
Přidáme na kostičky nakrájení krůtí maso. Posypeme paprikou, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso
Levná slavnostní nádivka s masem
Rohlíky dáme do mísy, přidáme vejce, mléko, sůl pepř Přidáme maso, sádlo, kopřivy, pažitku, petrželku a
Kuřecí čína s nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.
Dýňový krém s bílým jogurtem
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Jednoduché těstoviny s kuřecím masem
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a ochutíme pepřem Po osmažíme masa přidáme hrášek a všechno smícháme.
Jablka plněná mletým masem
K cibuli a rozinkám přidáme maso, ochutíme solí, pepřem Na závěr maso smícháme s nadrobno nakrájenými vlašskými
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
Brokolice nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme brokolici. Osmahneme
Domácí gnocchi se špenátem a masem
Přidáme k ní na kousky nakrájené maso a špenát. Až je maso se špenátem hotové osolíme a opepříme.
Cuketová polévka s bílým jogurtem
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme cuketu.
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku, sýr, koňak a dusíme
Malinový dort s bílou čokoládou
V další misce prošlehejte žloutky s olejem a přidáme Vychladlý korpus vložíme opět do čisté dortové formy