V širším kastrolu s nepřilnavým dnem rozehřejte máslo. Až začne pěnit, vhoďte na něj pokrájenou zeleninu
smažení necháme ve výpeku krátce zpěnit papriku a vše nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme nové koření a vše
Do hrnce dáme vařit propláchnutou rýži, mírně osolíme, přidáme zeleninu a koření a vaříme tak dlouho,
Postupně přidejte v páře podušenou bramboru, nakrájenou orestujte, poté přidejte kurkumu, skořici, římský kmín a vše
V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný
Přibližně 5 minut jej povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou Vše povaříme společně asi 10 minut, přidáme uvařené
Na jemno nakrájíme 4 ředkve, sýr a cibulku. Tuto směs dáme vychladit do ledničky a mezitím připravíme
V mléce rozkvedláme vejce, sůl a mouku. Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou
Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme
Na vále na mouce si uděláme placičku z listového těsta. Doprostřed poklademe česnekový bok, potřeme obyčejnou
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti
Zeleninu (může být i čerstvá) uvaříme ve slané vodě doměkka scedíme a necháme vychladnout.Přidáme drobně
na kostičky nakrájenou červenou a žlutou papriku - vše Budeme to mít hezky barevné :) A vše osolíme, opepříme
odstraníme jádřince, rajčata zbavíme semen a vodnatých částí , švestky vypeckujeme a vše nakrájíme na kostičky.
Suroviny na těstíčko prošlehejte. Brokolici rozdělte, případně podélně překrojte. Cuketu nakrájejte na
Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet Přidáme maso a chvíli dusíme.
Cukety omyjeme a se slupkou je nakrájíme na silnější kolečka. Opečeme je na 2 lžících oleje, osolíme