Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme v mlýnku na maso.
Pizza frutti di mare - s plody moře
míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek Těsto rozdělíme na několik částí a vyválíme do kulatého
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek vejce, zbylé vlažné mléko, sůl, cukr, olej, vykynutý kvásek
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Poté rozmixujeme kešu ořechy a přidáme ostatní suroviny
Pikantní guláš z mletého masa s rýžovými nudlemi
Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Můžeme také přidat uzené maso nebo pórek.
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce Vše promícháme.
Polévka z mletého masa se sójovým granulátem a zeleninou
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme mleté maso. K orestovanému masu přidáme granulát i s tekutinou.
Karbanátky ze sójového granulátu, mletého masa a uzeniny
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso, granulát a na malé kostičky
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce. Přidáme máslo a část vody. Vaříme cca 10 minut.
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Kešu, které jsme si přes noc namočily do studené vody
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Kotlíkový guláš a lečem a dvěma druhy masa
Maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme hovězí maso a necháme ho osmahnout.
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, pak mouku s kypř. práškem a nakonec vodu.
Kynuté řezy s kompotem a kokosem
Přidáme vzejetý kvásek a zaděláme těsto. Smícháme si kokos, vejce, cukr, zakysanou smetanu a
Drobenkový tvarohový koláč s kokosem
Drobenku rozdělíme na dvě části (jednu o hrst větší Do jedné části (té o hrst větší) přidáme kakao (dle
Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Ovesné vločky s kokosem vsypeme na suchou pánev a nám bude trvat, až se hmota důkladně spojí, ale ten čas
Smetanové bábovičky s kokosem a oříšky
Vejce s vanilkovým cukrem důkladně rozšleháme v míse (postačí pouze vidličkou). Přidáme zbývající suroviny