Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při pečení nekroutily, osolte a potřete prolisovaným česnekem
Karbanátky z červené řepy s hranolky a zeleninovou oblohou
Na hrubém struhadle nastrouháme očištěnou a oloupanou červenou řepu, na strouhání použijeme rukavice
S Klárou v kuchyni: Zeleninový pekáček se sýrem halloumi
Vše rozložte na plech s pečicím papírem, z obou stran
Pečené kuře na zeleninové podušce z jednoho plechu
Maso osolte, opepřete, zakápněte zbylým olejem a dejte K téměř upečenému masu přidejte rajčata, cuketu, citrony
Originální zeleninový britský recept Bubble & squeak
obracejte a zase udusejte. Nevadí, když se část roztrhne.
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem
mleté jehněčí maso, okořeníme čerstvě mletým černým Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem servírujeme
Čorba - smetanová zeleninová polévka s masovými knedlíčky
K mletému masu přidáme sůl, čerstvě mletý černý pepř Čorbu - kyselou smetanovou zeleninovou polévku s masovými
Kuřecí játra s čerstvou bazalkou a zeleninovou rýží
játra, opepřete je a přidejte nasekanou bazalku – část Smažte, až se maso zatáhne.
Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce
cibuli, na ni položíme osolené a opepřené plátky masa Pak vyjmeme maso, zeleninu se žampiony rozmixujeme
Zeleninovo - fazolová polévka s chutí křenu
Na másle orestujeme nakrájenou mrkev, petržel a celer, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme a vaříme
Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
Když se všechno do měkka uvaří, vyndáme zbytky kuřete , je-li na nich maso, tak ho obereme do polévky.
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku
Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami vypláchneme troškou horké vody a nalijeme k masu.
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
90 minut do změknutí masa. Pak maso vyjmeme a ponecháme v teple.
Wrap tortilla s zeleninovo-kuřecí směsí
Očištěné maso a zeleninu nakrájíme na menší kousky Podáváme překrojené na poloviny se zeleninovým salátem
Kuřecí prsa se zeleninovo-smetanovou omáčkou
olej, rozehřejeme ho a z obou stran rychle opečeme maso Zhruba 30 minut, ale řídíme se podle velikosti masa
Filety z lososa grilované v papilotě, podávané se salátem NYC
Vzniklou směsí lososa potřeme. Podáváme s grilovaným lososem.
Omeleta s cibulkou čerstvým sýrem uzeným lososem a špenátem
Do vajec rozdrobte sýr, přidejte do nich kousky lososa
Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou
Lososa umyjeme, dobře osušíme. na rozpálenou pánev s kouskem másla a lžící oleje kůží
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Lososa pokapejte limetovou šťávou a nechte odstát. Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest
Losos v zálivce z citronu a citronového pepře - (i dietní verze)
Potřeme lososa z obou stran a necháme odležet v chladu asi 4-5 minut (dle výšky masa).
Losos s malinovým přílivem na mixu křupavých baby salátů
Lososa omyjeme, vysušíme papírovou utěrkou a grilujeme Nejprve grilujeme rybu kůží dolů, z každé strany asi