šunky podélně přeložíme na půl a obalíme špalíček masa tak odřezky z masa a opečeme a vysmahneme, poprášíme
Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku z bramborové kaše
Maso si nechte umlít u řezníka nebo si ho namelte Než se řízky usmaží, připravte kaši.
Do této směsi po částech vmíchejte tuhý sníh.,Kuře (díky umístění pod kůží se máslo dostane do masa na
Nakonec zalijte vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Nastavovanou kaši připravte následovně.
(díky umístění pod kůží se máslo dostane do masa na Tip: Je-li kůžička málo opečená a maso již měkké, potřete
, osolte, přilijte smetanu a rozmačkejte na kaši. Na talíře rozdělte kaši a vedle toho omáčku, posypte
Ke konci pečení udělejte kaši. Podávejte k nakrájenému masu.
Batátová kaše Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Mrkvovo-zázvorová kaše V hrnci rozpustíme máslo, přidáme opepříme a stranu s kůží pomoučníme.
Cizrnová kaše Cizrnu, kterou jsme nechali přes noc Zeleninový salát připravíme rozkrojením římského salátu
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme v těstíčku Tip: Jak si připravit bramborovou kaši se dozvíte v
a vaříme v páře tak, aby maso uvnitř zůstalo jen prohřáté Servírování: Do hlubokého talíře nandáme porci kaše
až se začne rozpouštět, přidáme salám a cibulku a vše Sypeme nastrouhaným sýrem a odebranou osmaženou částí
Maso pokrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru Vychladlé brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k masu
Maso vcelku osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Maso by mělo být měkké a šťavnaté.
Bílou část nakrájíme nadrobno, zelenou na hrubší kousky Přidáme drobně pokrájenou cibulku, část zelené cibulkové
Do misky si dáme fazole, na ně nakrájíme nadrobno cibuli, na malé kostičky okurky, přidáme lžíci kečupu
Do prosáté mouky přimícháme kypřící prášek, špetku soli a cukr, uprostřed uděláme důlek, do kterého
osmažíme do zlatova a společně se slaninou přidáme k masu Maso vyjmeme, opatrně zbavíme převázání a udržujeme
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi