Pudink z králičího masa
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku nebo studený s pečivem a zeleninovým salátem.
Kuře s ořechovou náplní
Kuře osolíme, okmínujeme, lehce posypeme šalvějí a Ke konci pečení kuře odkryjeme a zvýšíme teplotu v
Kuře na cibuli a švestkách
Kuře dobře omyjeme a zvenku i zevnitř je osolíme. Ke konci pečení kuře potřeme směsí chilli, citronové
Římské maso pod sýrem
promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Kuře na limetkách s olivami
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a jemně poprášíme muškátovým Na talířích jednotlivé porce kuřete ozdobíme plátky
Kapr v sýrové omáčce
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce ( Musí nám vzniknou hustší omáčka, kterou porce kapra
Kuře v pikantním nálevu
připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete Kousky masa naskládáme do tukem vymazaného pekáčku
Kapr se slaninou v alobalu
Potom maso osolíme a každou porci zabalíme do dvou Na každou porci masa připravíme zvlášť kousek alobalu
Skopové maso v mrkvi
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Do hotového masa dáme nahrubo nakrájenou mrkev a hřebíčky
Kuře s česnekovým máslem
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. kuře naporcujeme a podáváme s bramborami.
Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Kapr s bylinkovým máslem
Necháme v lednici během přípravy masa chladit. Uvařené porce kapra opatrně vyjmeme, po okapáni přeložíme
Pečený kapr na másle
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Potom maso osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky Vše důkladně promícháme, keramickou nádobu vložíme
Plněné kuřecí kapsy
naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Kapsa z vepřového boku
Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží Až je maso téměř hotové, otočíme jej kůží nahoru, nakrájíme
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Kuře pěti vůní
omáčky a na čtvrt hodiny uložíme do lednice, abychom maso přísady, promícháme s touto směsí ještě všechny porce masa
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Potom přilijeme trochu vývaru a dusíme, až je maso
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek