Rybu zbavíme kůže a důkladně nasolíme. Poté lososa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme.
kůží dolu. Po 7 minutách lososa otočíme a pečeme kůží nahoru.
Z čerstvého filetu lososa odstraníme kůži a nakrájíme V pánvi rozpustíme máslo a lososa na ní z obou stran
Na pracovní plochu si připravíme 4 kusy alobalu, na které položíme podkovy z lososa.
Filety omyjeme a osušíme na papírové utěrce, poté osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Takto připravenou
Lososa omyjeme a očistíme, pokapeme limetou a nasolíme Naloženého lososa krátce orestujeme z obou stran.
kůží dolů. Poté lososa dáme do pekáče a dopečeme cca 5 minut v
Lososa očistíme a zbavíme kůže, posypeme solí a necháme Lososa nakrájíme na tenké proužky a smícháme s limetkovou
Připravíme si 4 kousky pečicího papíru, na každou porci lososa Balíčky s lososem zabalíme a pečeme na plechu asi 25
Do kousku pečicího papíru zabalíme filet z lososa, Podáváme s kari rýží.
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou Hotový salát dáme na talíř spolu s vařeným lososem.
Všechny suroviny zpracujeme v robotu dohladka. Pomazánkou naplníme 4 malé skleničky s víčkem a před servírováním
Z plátků chleba nejdříve odřízneme kůrku. Namažeme máslem a poklademe salátem, cibulí a paprikou. Poté
Poté naplníme pomazánkou tartelky a ozdobíme plátkem lososa
Maso ochutíme solí, pepřem, kmínem a chilli. ochutíme nahrubo mletým pepřem a citronem, přidáme k masu
Lososa potřeme kvalitním olejem, osolíme a posypeme Pokud nemáme bylinky potřeme pestem.