Salát z lososa s limetkou a mangem
Pošírovaný losos Do pánve s horkou vodu přidáme na Po vyndání z vody lososa rozebereme na malé kousky.
Grilovaný losos s petrželovou omáčkou
menším hrnci rozpustíme 70 g másla, přidáme bílou část Losos Z fenyklu odřízneme nať a odložíme na zdobení
Kuskusový salát s ananasem a lososem
TIP: Jak připravit zeleninový vývar se dozvíte v Oloupanou Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na menší kousky.
Losos, pstruh nebo mořský vlk?
Jejich příprava je stejně náročná jako příprava jiného masa Restovaný losos z posledního receptu je aromatický
Losos se šunkou a bazalkovou omáčkou
Losos Z omytého a osušeného lososa odstraníme kůži. Servírování Lososa servírujeme s bazalkovou omáčkou
Pečený losos se slanými lívanci
kůží dolů. Jakmile je kůže lososa křupavá, otočíme a opékáme dále
Filety z lososa s cuketovým ragú
Filety z lososa Filety z lososa zbavíme kůže, osolíme Losos se nesmí propéct úplně, aby zůstal šťavnatý.
Cizrnový salát s restovaným lososem
Umyté a osušené filety lososa stáhneme z kůže, ochutíme naservírujeme porci salátu, na něj položíme filet lososa
Pošírovaný losos s krémovým pórkem
Filety z lososa zbavíme kůže, osolíme a opepříme z Kůži i lososa vložíme do várky, přikryjeme pokličkou
Pečený losos se salátem tabouleh
Z lososa odstraníme kůži. Tip: Jak zbavit lososa kůže, Vám poradí Roman Paulus
Domácí gnocchi s lososem a hráškem
lososa odstraníme kůži, nakrájíme na malé kousky a Servírování Gnocchi s lososem a hráškem servírujeme
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Losos Filety z lososa zbavíme kůže, omyjeme, osušíme Příprava 1 porce Na spodní část pečicího papíru poklademe
Restovaný losos s červenou řepou
Lososa opečeme nejprve kůží dolů v pánvi na troše olivového Je-li kůže křupavá, lososa otočíme, přidáme lahůdkové
Karé v alobalu
Maso připravíme dvěma způsoby. Část plátků masa důkladně z obou stran pomažeme kremžskou
Masové hašé
Maso (zbytky z pečeně nebo vařeného masa) nakrájíme a rozmixujeme (rozkutrujeme) na jemnou celistvou kaši
Kurkumové karé
Rozpálíme steakovou pánev a vložíme naložené plátky masa Opečené maso přendáme do hrnce a do máslového výpeku
Haše ze srdíčka
Hovězí srdce vařím asi 45 minut v papiňáku, pak ho vyndám, vývar nechám na polívku. Srdíčko zbavím tuku
Masové hašé
Maso umeleme s oloupaným česnekem. Zasypeme moukou, usmažíme jíšku a přidáme mletou směs masa
Kafé frapé
Do vysoké vychlazené sklenice dáme kávu, cukr, 1 dcl vody, smetanu do kávy a vše rozmixujeme do husté pěny.Poté