Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Mřížový koláč
Klademe je na koláč tak, aby proužky těsta tvořily Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Hruškový koláč
Pak koláč vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla
Jablečný koláč
Těsto smícháme s nakrájenými jablky, posypeme mandlemi Po 15 minutách pečení v rozpálené troubě na koláč položíme
Hraběnčin koláč
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků Zbytek rozválíme na plech, poklademe jablky, můžeme
Ananasový koláč
ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Švestkový koláč
Smícháme hladkou mouku a sůl. Do vlažného mléka dáme 1 lžičku cukru a droždí. Takto připravený kvásek
Jablkový koláč.
Jablká pokrájame na plátky a zmiešame spolu s vanilkou Na jablká nasypeme mrveničku.
Jablkový koláč
Koláč vyjměte z trouby, nechejte trochu zchladnout Povrch koláče hojně pocukrujte a rozkrájejte ho na