Smetanová cuketová polévka s křupavými zeleninovými nudličkami
Dužinu z cukety pokrájíme na kostky; šalotku a česnek posekáme na drobno. V hrnci rozehřejeme máslo,
Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem. Máslo rozpustíme
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Změklé máslo vyšleháme s cukry, přidáme žloutky a dále šleháme do pěny. Přidáme jemně nastrouhanou citronovou
Cibulovo-cuketové zelí s trhaným králičím masem
Z králičích dílů, zeleniny a koření uvaříme klasický vývar. Měkké maso obereme od kosti a natrháme vidličkou
Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou
Cuketu omyjeme a osušíme. Do mísy ji nastrouháme na hrubém struhadle a chvíli necháme, aby pustila vodu
Krůtí prsa, cuketová omáčka a hrnkový knedlík
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na něj nakrájené kousky prsou, které osolíme a opepříme. Opečeme
Mňamkový zdravý cuketový šalát s Cottage syrom.
podávať ešte teplé.Pozor, jedlo rýchlo chladne.A potom len
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
upečenému bůčku, promícháme s výpekem a podáváme s cuketovým
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Množství záleží na tom, kolik tekutiny zůstalo v zelenině
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Plátky nadívané kapsy, podáváme s pórkovým sosem, cuketovým
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Cuketu omyjeme, konce odřízneme a nakrájíme na malé
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Pak na ni vložíme tři cuketové pásky a přes ně opatrně
Bibinčiny kuřecí stehna plněná cuketovou nádivkou
podlijeme a polijeme stehna, nakonec vmícháme Sosenfix, kolik
Cuketová polévka s anglickou slaninou a zakysanou smetanou
Postup Slaninu pokrájet a lehce osmahnout na oleji. Přidat oloupanou a nadrobno pokrájenou cuketu a nastrouhaný
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
Cuketovou směs jsem použila vlastní, domácí, ale lze Kdyby měl někdo zájem udělat cuketovou směs: Na sádle
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Cuketky omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
svisle doprostřed, těstem ho zabalíme zprava i zleva, konce
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
Květ na konci mírně stiskněte a zatočte, aby náplň
Cuketový “sachr“ dort dle Ládi Hrušky
Oloupanou cuketu si nastrouháme na jemném struhadle. K cuketě pak přidáme všechny ingredience v uvedeném
Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou
Maso na kuličky umelte v mlýnku na maso nebo si ho nechte namlít u řezníka, případně ho můžete nasekat
Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky
Nejprve na másle zesklovaťte cibuli, tu zasypte moukou a upražte světlou cibulovou jíšku. Zalijte chladným
Cuketové nudle na passatě z pečených rajčat a kari
Cuketu naloupeme na nudle kolem dokola - bez semínek Cuketové nudle necháme vykapat, pustí vodu.