Letní špagety s rajčaty, kozím sýrem a fazolkami
Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. Rajčata dejte na plech, pokapejte olivovým olejem
Letní salát s vejcem a křupavým krůtím masem
Kruti maso nebo kureci nakrajime na vetsi nudlicky,
Rychlá letní pánev (aneb když zbudou těstoviny)
Všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky. Na trošce oleje opečeme slaninu a zpěníme cibuli, pórek
Letní salát s těstovinami a kuřecím masem v marinádě
Maso si nakrájíme na kostičky. Připravíme si marinádu na maso smícháním všech ingrediencí a důkladně
Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem
Brokolici vložíme do větší mísy, přidáme červenou cibuli de o vynikající a lehkou letní svačinku nebo večeři
Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi
Do misky nasypte ochucenou čočku a kolem vyskládejte
Aperol Spritz: Namíchejte si oblíbený letní drink
Sklenici ze 2/3 naplňte ledem. Nalijte 1 díl sody, 3 díly prosecca a na závěr krouživým pohybem 2 díly
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem servírujeme
Letní burger s volským okem a celerovým salátem
Nejprve si připravte salát. Oloupejte bulvový celer a nakrájejte ho na tenké nudličky, tzv. julienne
Letní parfait (čti paa·fei) s grilovanými broskvemi
Rozpalte gril. Broskve rozkrojte na poloviny a zbavte pecky. Připravené broskve dejte na gril rozkrojenou
Rybí filé s letním pestem a provensálskou zeleninou
Cukety i papriky očistíme a nakrájíme na větší kousky
Letní polévka z hrášku s estragonem a tmavými krutony
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět
Krupicový nákyp s lesním ovocem
Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout. Žloutky
Panna cotta s lesním ovocem
Do mističky nalijeme trochu vody - cca 2 polévkové lžíce a vsypeme želatinu. Necháme cca 5 min odstát
Minicheesecake s lesním ovocem bez lepku
Sušenky rozmixujeme a smícháme je s rozpuštěným máslem. Připravíme si formičku na muffiny a vyložíme
Panna cotta s lesním ovocem
Nachystáme si formičky, do kterých budete panna cottu vkládat. Želatinu zalijeme vodou nebo mlékem a
British crumble z lesního ovoce
Zapékací formu vymažte máslem. Ovoce promíchejte s polovinou cukru a nasypte do zapékací formy. V míse
Galleta s lesní směsí a medem
Lesní směs necháme povolit a smícháme s cukrem a medem Koláč dáme do trouby na 45 minut.
Nanuky z müsli a lesního ovoce
Nakrájejte ovoce na menší kousky. V misce smíchejte kondenzované mléko, jogurt a lžičku medu. V další
Šlehaný tvaroh s lesním ovocem
Ovoce pomocí vidličky rozmačkejte a oslaďte. Vmíchejte tvaroh, dle potřeby nařeďte mlékem a ušlehejte
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a na větší
Nudle s kuřetem a lesními houbami
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, mírně osolíme a na lžíci másla podusíme doměkka. Kuřecí prsa nakrájíme