Celá drůbeží játra podusíme na másle asi pět minut. Potom je pokrájíme společně s umytou jarní cibulkou
Salám nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem, vejcem, vegetou a s prolisovaným česnekem. Přidáme
Všechno smícháme, včetně šťávy z kompotu a pomažeme maso, které necháme přes noc celé ponořené marinovat
pomoučené pracovní ploše a ze dvou třetin vykrájejte kola o něco větší, než je průměr jednoho důlku ve formě
se objevilo dříve na vesnicích a až kolem poloviny , Linzen Augen jsou totiž větší než klasické české
Konec listopadu: Upečte perníčky, nazdobte je a nechte V tuto dobu je vhodné péct i piškotové cukroví.
Jablka nakrájíme na malé kousky, zasypeme polovinou cukru, skořicí a zalijeme alkoholem, dáme asi na
Brambory oloupeme, cuketu umyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme přebytečnou vodu, osolíme
Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme
Vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva , mléko a nakonec vmícháme
Cuketu opláchneme a nastrouháme škrabkou na brambory na tenké nudličky. Nasolíme a necháme odpočinout
Ráno, než začneme vařit, umyjeme cukety, větší podélně Nakrájíme na kostičky slaninu, dáme ji na větší pánev
Cuketu nastrouhame na hrubem struhadle, osolime, pridame vlocky a pockame, az nasaknou stavu z cukety
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme mrkev, krásně
Brambor a cuketu nastrouháme na jemno, necháme odstát a slijeme přebytečnou vodu. Potom smícháme všechny
Mleté maso umícháme v míse se strouhaným sýrem, strouhankou, vejcem, cibulkou na drobno, prolisovaným
Do vlažného mlieka dáme pol kávove lyžičky cukru a droždie, oživíme ho. Z múky, tvarohu, masla, soli
část vykrojíme (nejsnáze menším vykrajovátkem na cukroví masovou fáš můžeme nanést ve slabší vrstvě i na povrch cuketového