Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme
V hrnci umícháme dobře v pivě žloutky a cukr. Nádobu postavíme na plotnu a polévku stále mícháme,až se
Připravím si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a na mírném ohni osmahneme. Jíšku zředíme polévkou
Do prosáté krupičkové mouky dáme sůl,mletý cukr,strouhanou citrónovou kůru, vykynutý kvásek připravený
Pohanku si uvaříme a stejně tak brambory, troubu předehřejeme na 200 C. Na pánvi vyškvaříme slaninu,
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V míse smícháme mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou
Rajčata omyjeme, do kříže nařízneme a spaříme vroucí vodou. Necháme je vychladnout, oloupeme je a dužinu
Předehřejeme troubu na 180°C, oloupané brambory pokrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme
Do vroucí vody přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme nastrouhanou
Do přeseté mouky dáme vejce, sůl, vodu a vypracujeme tužší těsto, které na prkénku posypaném moukou vyválíme
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě, dáme do formy vymazané máslem. Smícháme
Kedlubny si oloupeme a chvíli povaříme v osolené vodě, poté nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli
Smícháme všechny suroviny, kousky jablek a v hrnci přivedeme k varu. Ztlumíme a vaříme asi 40 minut.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, ale jen na skus. ´ Poté dáme do zapékací mísy a přidáme nadrobno
Spojíme lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka a necháme vzejít kvásek. K vzešlému kvásku přidáme
doprostřed poklademe náplň, přeložíme na trojúhelník a konce
Rozinky namočíme do rumu, žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec
Na pekáči osmahneme škvarky, rozmačkáme brambory, přidáme krupici, cibuli, česnek, sůl, pepř a majoránku
Smícháme si dohromady mouku, cukr, sůl a v další nádobě smícháme mléko s vejci. Postupně přidáme sypkou
Salám a sýr pokrájíme na proužky, pórky na kolečka a krátce blanšírujeme ve slané vodě, poté vychladíme
V hrnci na rozpáleném sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný