Saláty – porce čerstvosti na talíři
Dáváte-li z jakéhokoli důvodu přednost lehčí stravě Oblíbeným letním ovocem je meloun, v našich končinách
Bulgurový salát s kuřecími stehny
Dochutíme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou Bulgur dáme do větší mísy, přidáme restovanou zeleninu
Cizrnový salát s restovaným lososem
a osušené filety lososa stáhneme z kůže, ochutíme solí nakrájenou nadrobno, nastrouhaným stroužkem česneku, solí
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Ovocný salát Ovoce důkladně omyjeme. Výborně chutná s máslem a ovocným salátem.
Krůtí stehna s čočkovým salátem
Čočkový salát Předem namočenou čočku propláchneme a Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, přidáme
Vietnamský salát ze zelené papáji
Recept na vietnamský salát ze zelené papáji Dresink Salát: Papáju, mrkev, šalotku nakrájíme tenké nudličky
Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Cuketový salát: Z cuket odstraníme konce a nakrájíme Servírovaní: Na talíř naservírujeme porci salátu a
Pečený losos se salátem tabouleh
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou přidáme trochu skořice, smícháme a necháme chvíli stát
Pstruh s fenyklovo-pomerančovým salátem
Zalijeme 2 lžícemi bílého vinného octa. Ze zbylého pomeranče vymačkáme šťávu do salátu.
Osvěžující smoothie polévka s lesním ovocem, chia semínky, rybízem a banánem
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme v hladkou směs. Smoothie polévku servírujeme do hlubokých
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Z kuliček vyvalíme tenké placičky, které posypeme bramborovou Bramborovy koláček ozdobíme cibulovým výpekem a na
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Plátky naklepeme a z obou stran ochutíme pepřem a solí Se solí šetřete, je lepší s ní ochutit až hotovou kaši
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Na sádle ji osmažíme do světlé barvy. Přidáme maso, koření a
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
prolisujeme, vložíme do mísy a smícháme s vejci, solí Na plát těsta rozprostřeme 1/3 náplně a pomocí fólie
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Zalijte je mlékem, nechte rozmočit. Mezitím připravte bramborové knedlíky podle návodu
Bramborová tortilla s chorizem a žampiony (Tortilla de patatas)
Ve velké ( širší ) pánvi rozpálíme větší množství oleje olej ) a přendáme ke směsi, promícháme, dosolíme a zalijeme
Kuřecí stripsy obalované v corn flakes a bramborová kaše
Kuřecí prsa mezitím omyjte, osušte a nakrájejte na větší Řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová Hned pak dáváme do horkého oleje a pečeme po obou stranách
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Ochutíme česnekem a solí, promícháme a pomocí malé
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Zalijeme džusem a redukujeme do té doby, než se většina Nakonec zelí výrazně dochutíme solí, mletým kmínem,
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Maso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na
Obalovaný špiz se sýrem a kuřecím masem s bramborovou kaší
talíř, kaši posypeme sušenou cibulkou, ,ozdobíme salátovou