Fazolkovo - šruchový salát
V čistom prostredí nazbierame šruchu - zbierame mladé rastliny alebo koncové výhonky. Namočíme do vody
Cizrnový salát s pórkem
Cizrnu namočíme na 12 hodin a uvaříme. Scedíme. Uvaříme těstoviny al dente. Dobře scedíme. Smícháme
Zeleninový salát s Lučinou
Zelí nakrájíme na proužky, papriku najemno, rajčata na kostičky, olivy na půlky. Osolíme, opepříme,
Žampionový salát s nivou
Očištěné žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme na másle. Podlijeme malým množtvím vody, osolíme
Kuřecí Caesar salát
Opláchněte salát a nechte jej v ledničce, aby byl Z lednice a z vody vyjmeme salát, usušíme jej a na
Pampeliškovo-bazalkový salát
Olej rozšleháme se solí a pepřem, až se sůl rozptýlí Těsně před podáváním salát promícháme se zálivkou.
Rajčatový salát s jogurtem
Ve větší misce smícháme rajčata, cibuli, dochutíme solí a koriandrem dle vlastní chuti a přimícháme jogurt
Cuketový salát s mákem
Cuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla. Potom ju nastrúhame
Salát z rýžových nudlí
Nudle připravíme podle návodu. Mrkev nařežeme (nejlépe škrabkou) na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme
Zapečený hlávkový salát
Očištěný salát pokrájíme na tenké nudličky a několik Vodu slijeme, salát smícháme s máslem, žloutky, pak
Salát tří fazolí
Fazole namočíme, necháme nabobtnat, uvaříme doměkka (každé zvlášť) a scedíme nebo - použijeme-li konzervované
Rybí salát - z králíka
Z uvařeného králíka obereme maso a pokrájíme na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku,
Zeleninový salát s mozzarelou
Rajčata a olivy překrájíme na poloviny, okurku nakrájíme na kostky, stejně tak i mozzarelu. Zakápneme
Pochoutkový salát se šunkou
Sýr nastrouháme, ostatní nakrájíme. Všechno dobře promícháme, pokapeme olejem a octem, osolíme, opepříme
Hlávkový salát s nálevem
Poté co je nálev vychlazený, tak ho nalijeme na salát Přidáme horký do salátu, někdo dává i omastek co se