těsto, které nám na pomoučněném stole půjde dobře válet pomoučněném stole vyválíme těsto na cca půlcentimetrový plát
promícháme, zašleháme 1 vejce, krátce povaříme, dochutíme solí Necháme vychladnout.Je to levné studentské jídlo, ale
vymažeme máslem, vysypeme krupičkou a něj rozetřeme bramborovou
plotýnce) po obou stranách do červena.Podáváme se salátem
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější nudličky asi jako na čínu, dáme do misky, popepříme, posypeme kořením
mazacího sýra smíchaného se špetkou ďábelské směsi (pro lepší .Takto hotovou specialitu podáváme se zeleninovým salátem
Nakrájíme na 0,5 cm silná půlkolečka - (spíš podkůvky zpěníme na másle, přidáme okurky, 3 min. orestujeme a zalijeme
Cibuli nakrájíme, přidáme na kostky nakrájené uzené maso a osmažíme, vmícháme strouhanku a necháme vychladnout.Brambory
Brambory nastrouháme a mírně vymačkáme, osolíme, opepříme.Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opaprikujeme
Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, vložíme na jemno nakrájenou cibuli, jemně nakájený salám
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce Ty potom smažíme ve větším množství oleje.
V hrnci rozehřejte na středním plameni olej, vhoďte pórek a opečte ho doměkka; trvá to asi čtyři minuty
V hlubší míse smícháme sýr, změklé máslo, trochu oleje, prolisované vařené brambory, vejce, sůl, pepř
Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží
Syrové brambory nastrouhejte a nechte chvíli stát. Pak slijte vodu a promíchejte je s ostatními surovinami
V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno nastrouhané
Na pánev není potřeba dávat tuk, jelikož placičky již Bramborová srdíčka s bylinkovým máslem můžeme podávat
Z bramborové směsi vytvarujeme malé placičky, potřeme Bramborové placičky se sýrem a koprem jsou dobré teplé
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na větší kostičky. Bramborovou směs s mletým masem podáváme teplou s pečivem
Z bramborové směsi vytvoříme rovnoměrný korpus do velké Slaný koláč z bramborového těsta krájíme vychladlý,