Na sádle zapěníme nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku
Smícháme tvaroh, cukr a žloutek a nalijeme na jablka
Očištěné, uvařené brambory nastrouháme, přidáme máslo, vařící mléko a vypracujeme na hladkou kaši. Dáme
Druhý den slijeme vodu a fazole vaříme v čisté vodě Dochutíme solí, majoránkou, česnekem a pepřem.
Chléb jemně nastrouháme, oloupaná, jádřinců zbavená jablka pokrájíme na tenké plátky. Chléb a jablka
Větší díl tuku utřeme s cukrem do pěny, vmícháme tvaroh
Do rozehřátého másla vmícháme cukr, krupici, sejmeme z plotýnky a vmícháme mouku prosátou s kypřícím
jí mlékem a spolu s máslem a solí uvaříme doměkka. Vmícháme jej do rýžové směsi, kterou vlijeme na větší
krupici, žloutky, cukr a sůl rozšleháme a necháme stát Těsto nalijeme do vymaštěného pekáče a upečeme dočervena
V mléce rozšleháme žloutky, cukr, sůl a prosátou mouku, lehce vmícháme sníh z bílku. Těsto naléváme na
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Příprava omáčky: Oleje smícháme v misce a přidáme maso, posypeme solamylem, zakápneme sojovou omáčkou
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Smícháme s vejci, moukou, škrobu, špetkou soli
Na dip si smícháme majonézu, kečup, křen, koření a dáme do lednice. Cibuli oloupeme, nakrojíme na čtvrtiny
Rohlíky dáme do mísy, přidáme vejce, mléko, sůl pepř a muškátový oříšek. Přidáme maso, sádlo, kopřivy
středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme vodu.
Párky dle chuti obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvi
Plech vyložíme pečícím papírem, naskládáme rovnoměrně chléb. Potřeme kečupem, naskládáme oblíbený plátkový
ZELNÁ POLÉVKA Syrová řepa se dobře uplatní v salátech Oba druhy salátů jsou dobrým doplňkem pečeného masa
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme