Mangové čatní
Mango oloupeme, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na malé kostky. Mátu omyjeme, osušíme a otrháme lístky
Dietní bramboráky
Dietní finta je ve smažení. Neděláme bramboráky na žádné pánvi s množstvím sádla
Rajčatové čatní
Rajčata a jablka nakrájíme nahrubo. Rajčata, cibuli a sůl 20 minut pomalu vaříme. Přidáme rozinky, cukr
Luční kobylka
Cukr necháme úplně rozpustit v hrnku mléka, zašleháme skořici a likér. Směs rozdělíme do dvou širších
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Nakonec přidáme na pánev gnocchi a zalijeme směsí vajíček
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Slijeme z ní vodu, osolíme ji a udržujeme v teple. šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Listový salát osolíme, opepříme, zakápeme vinným octem Na talíře tozdělíme salát, doprostřed dáme houby se
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Mezitím si nachystáme salát, batáty a omáčku chimichurri Zalijeme olivovým olejem, posypeme hrubozrnnou solí
Kuřecí plátky v bramborákovém těstíčku
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Chlebové řízky v bramborákovém těstě
dva tenké krajíce vložíme sýr a šunku, obalíme v bramborákovém
Fikový salám
Směs strouhanky, piškotových drobečků (dětské piškoty rozdrtíme válečkem), cukru, kakaa, pokrájených
Čokoládový salám
Dáme do misky a ve vodní lázni mícháme tak dlouho, dokud se hmota nespojí. Hotové obalíme v cukru do
Šneci se salámem
na vál a rozválíme z něj jeden velký obdélníkový plát Pak poklademe plátky sýra a salámu a opatrně srolujeme
Brokolice se salámem
Salám oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nastrouhaný salám, přilijeme vejce, rozmícháme
Bramborový salát z fialových brambor s řapíkatým celerem
Celer je nejlepší použít z jeho středu, kde je pro
Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pokrájíme přes kolečko na malé kostičky, smícháme s nastrouhanou
Lehký bramborový salát s kapary, ředkvičkami a koprem
Kapary slijeme a přidáme k bramborám, ředkvičky nakrájíme Před podáváním salát zasypeme na jemno posekaným koprem
Lehký bramborový salát s okurkou a jarní cibulkou
Nalijeme ji na brambory s okurkou a jarní cibulkou
Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem
ji s připravenými bramborami a cizrnou, dochutíme solí Na závěr do salátu vmícháme jemně pokrájený medvědí
Pečený losos na másle a vídeňský bramborový salát
Zatímco se losos peče, připravíme si bramborový salát Slijeme z nich vodu a necháme trochu vychladnout.
Smažený kapr v těstíčku a klasický bramborový salát
Začněte přípravou salátu: Brambory uvařte ve slupce Dochuťte solí a pepřem.
Středomořský bramborový salát s kozím sýrem a olivami
Olivový olej smíchejte s limetkovou šťávou, solí a promíchejte s olivami, rajčaty, nasekanou petrželkou a zalijte