Sirup z bezových květů s citronem
Bezové květy důkladně propláchneme vodou a necháme Do velkého hrnce nalijeme 800 ml vody, přidáme cukr
Levný vekový nákyp s jablky
Chléb jemně nastrouháme, jablka nakrájíme na tenké plátky. Chléb s jablky promícháme, přidáme skořici
Jemný řepový krém s koprem
Vše zalijeme vodou a vaříme do měkka. Základ rozmixujeme a ochutíme citronovou šťávou, solí
Bowle z bezových květů a bylinek
Citrony a pomeranče důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Popenec opláchneme a jeho lístky otrháme
Bezová pěna z bílé čokolády
Čokoládu rozpustíme v rendlíku s vodní lázní. Necháme zcela rozpustit a dáme stranou. Mezitím namočíme
Hovězí hamburger v řepové housce
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme
Slané koláčky s libovým masem
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Na zálivku vyšleháme metličkou med, obě hořčice, olivový Zálivku nalijeme na salát a promícháme.
Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou
Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové
Medový losos se špaldovým salátem
Slijte je a zatím odložte. Vzniklou zálivku vmíchejte do uvařených krup.
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Vše smícháme, zalijeme kefírem, dochutíme citronovou šťávou, solí a kořením.
Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou
Při přípravě salátu dáme na talíř natrhané kousky ledového salátu a mozarelly, poklademe scezenou řepou a rozpůlenými
Ledový salát s kuřecími játry, zeleninou a jogurtovým dresinkem
Ledový salát zbavíme vrchních listů a polovinu nakrájíme Naplníme ochuceným ledovým salátem, orestovanou zeleninou
Svačinkový žitný chléb s jablečno-medovou pomazánkou s ořechy
Omyté jablíčko i se slupkou nastrouháme nahrubo. Přidáme žervé, vlašské ořechy, med a zamícháme. Připravíme
Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney
Husaciu pečeň necháme odležať v mlieku na chlade 12 hodín. V menšom kastróliku roztopíme husaciu masť
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
panenky z panve, rovnomerne je potrete s olejovo-medovou Podavejte jablecno-medovou cocku do stred talire -
Medové řezy s dřínkovým džemem a likérem ze žlutého melounu
lebo by sa lámal. cesta a položila ihneď tretí plát cesta.
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Pšeno (Jáhly): Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme
Kuřecí špízky s medovou teriyaki omáčkou a pomerančovou šťávou
Kuřecí řízky očistěte od přebytečného tuku a šlach a nakrájejte je na kousky velikosti sousta. Ty napíchejte
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
středním plameni restujeme cibuli téměř do hněda, nesolíme Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí