Salát Nicoise
Fazolky spaříme vařící vodou, ihned vložíme do ledové Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená
Chřestový salát
Mezitím si připravíme zálivku z oleje, hořčice, octa listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme
Fíkový salát
Všechny suroviny na zálivku důkladně promícháme. Těsně před podáváním zalijeme salát připravenou zálivkou
Salát Nicoise
Přidáme překrájené fazolky, opraný, osušený a natrhaný ledový salát, červenou i zelenou papriku nakrájenou na nudličky
Melounový salát
Okrájený a jadérek zbavený meloun nakrájíme na kostičky. Promícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a
Hruškový salát
Cukr spaříme s vodou a se skořicí, přidáme tence sloupanou kůru z dobře omytého citronu. Očištěné hrušky
Malinový salát
Očištěné maliny promícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Rozdělíme do misek, pokapeme griotkou a necháme
Meruňkový salát
Cukr svaříme s vodou, přidáme citronovou šťávou a necháme vychladit. Očištěné meruňky a jablko nakrájíme
Rybízový salát
V nichž budeme salát podávat. Ozdobíme listky salátu nebo baby špenátu.
Vrstvený salát
Celer a jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pórek a šunku nakrájíme na nudličky. Připravené suroviny
Salát s ředkvičkami
Suroviny na salát omyjeme, nakrájíme a smícháme v salátové Promícháme a přidáme zálivku.
Fazolkový salát
Očištěné fazolky povaříme v osolené vodě. Hotové fazolky scedíme a necháme je vychladnout. Potom fazolky
